JAPAN BLUE LOVE

ARCHIVE PAGE

archive: 2017年08月03日  1/1

北海道で食べたのは、初めて・・・

"八月六日"は土用丑の日鰻屋の張り紙に書いてある。江戸時代、 平賀源内の助言に従って、「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」 これは鰻屋の夏の販促戦略。すっかり、土用丑の日は終わったのだと思ったけど・・・北海道設定なのかと、調べてみると、八月六日は、土用明けのようです。そんなに夏バテの心配もないけど、ご近所にあって店構えがなかなかいい雰囲気。お店の名前もウナギそのまんま。北海道で食べたの、初めて。。。...

  •  2
  •  0